Comment cultiver un potager urbain sur son balcon ?

Cultiver un potager sur le balcon est une très belle façon d’apporter un coin de verdure chez soi, particulièrement lorsque l’on habite en ville ou dans une grande métropole.

En été, ce sera également l’occasion de proposer des bons petits plats avec des légumes et des herbes aromatiques issus directement de sa propre culture. Les convives seront surpris !

• L’exposition du balcon
• Les pots et jardinières pour balcon
• Le terreau pour le potager en pot sur le balcon
• Quels légumes et fruits cultiver sur son balcon ?
• L’arrosage du potager sur le balcon

L’exposition du balcon

L’une des conditions pour pouvoir cultiver un joli potager sur le balcon en appartement est d’avoir une belle exposition.

Si votre balcon vous permet une exposition sud et bénéficie de longues heures d’ensoleillement, alors, préparez-vous à de belles récoltes. En revanche, si votre balcon est dirigé vers une exposition nord, alors le choix de vos plantes sera plus limité.

Protéger les plantes de la pluie et du vent.

Les balcons se situant en hauteur, il est important de leur apporter une protection. Pour cela, n’hésitez pas à installer, si vous le pouvez, un brise-vue. Choisissez un brise-vue pour balcon qui s’intègre à l’architecture urbaine de votre ville.

Les pots et jardinières pour balcon

Pour pouvoir cultiver efficacement de bons légumes sur le balcon, il est essentiel d’être équipé de bons pots et de jardinières adaptées à vos besoins.

• Les carrés potagers surélevés : ils sont notamment conseillés pour celles et ceux qui souhaitent protéger leur dos. Ils vous permettent de cultiver sans vous baisser et vous offriront autant de légumes que les jardinières traditionnelles.
• Les jardinières avec support pour plantes grimpantes : ce type de jardinières est idéal pour les plantes grimpantes comme les haricots verts ou les cornichons.
• Les pots et jardinières classiques carrés ou rectangles : ces pots sont parfaitement adaptés aux légumes comme les salades, légumes-racines, radis, carottes, tomates, ect.
• Les pots ronds individuels : ce type de pots de fleurs se destineront aux pour les plantes aromatiques.

L’avantage des cultures sur le balcon est de pouvoir multiplier les pots et de pouvoir les moduler selon l’exposition et les plantes. De plus, le potager permet la rotation des plantations au fil de votre consommation.

Petite astuce : ombragez celles qui demandent moins de soleil et exposez celles qui sont gourmandes en ensoleillement.

Adaptez la taille des pots aux légumes et fruits. Par exemples, des petits pots pour les plantes aromatiques et des plus gros pots pour des tomates et tomates-cerises.

Conseil : afin de protéger le sol du balcon de l’eau stagnante, pensez à mettre une soucoupe ou un tapis de protection. Du petit mobilier de jardin peut également faire l’affaire. Ils apporteront une touche décorative supplémentaire.

Le terreau pour le potager sur le balcon

Les légumes et leurs fruits sont très gourmands en nutriments. La nourriture contenue dans le pot est un facteur important dans leur croissance et dans le développement des fruits.

Cultivés en pots, ils ne bénéficient pas d’apports naturels du sol comme dans un jardin. C’est pourquoi, il est alors nécessaire de leur apporter les nutriments dont ils ont besoin.

Pour un potager en pot, vous pouvez choisir un terreau spécial pour la culture de légumes en pot. Il est riche en nutriments, en matières organiques, en compost, etc. Ces éléments nutritifs leur apportent un apport qui stimulera leur croissance pour des récoltes savoureuses.

Quels légumes et fruits cultiver sur son balcon ?

On adore les légumes et les fruits frais ! Et c’est encore meilleur quand on les a fait pousser soi-même.

Voici une liste non-exhaustive des légumes et fruits pour le potager en balcon :

• Tomates et tomates cerises
• Salade
• Haricots verts/petits pois
• Poivrons
• Courgettes
• Mâches
• Fraises
• Radis
• Herbes aromatiques : menthe, basilic, la ciboulette, la coriandre ou le persil et bien d’autres. Ils vous permettront d’apporter de belles saveurs dans les plats d’été.

Conseil : plantez quelques graines seulement pour maîtriser l’emplacement limité du potager sur le balcon.
N’hésitez pas à ajouter en commentaire les légumes que vous faites pousser en pot.

L’arrosage du potager sur le balcon

Facteur indispensable pour la réussite de votre potager sur le balcon, l’arrosage des légumes en pot ne doit pas être négligé ni sous-estimé.

En effet, le terreau dans les pots doit être constamment humide et les légumes dans le potager sur le balcon avec une exposition sud peut souffrir de la température ; l’eau s’évapore très vite.

• Arrosez fréquemment ou mettez en place un arrosage goutte à goutte. Attention, toutefois de ne pas trop arroser, un surplus d’eau ferait pourrir les racines.
• Mettez des billes d’argile au fond des pots pour l’écoulement de l’eau. Ils permettront aussi de retenir les éléments nutritifs.
• N’arrosez pas les feuilles. Certains légumes ne supportent pas d’avoir les feuilles humides : tomates, courgettes et cornichons, par exemple,
• Paillez les piedsde vos plantes. La paillage permet de garder l’humidité et de la fraîcheur pour les plantes.